Nos coups de Cœurs

 

En ce moment, nous vous proposons de découvrir 6 de nos produits :

 

h_minervoisRouge : l’ATELIER du Domaine PLO NOTRE DAME

Minervois – vigneron Nicolas AZALBERT – Millésime 2012

Dégustation : A déguster dès maintenant, garde de 5 à 7 ans.

Température conseillée : 16 à 18°C

Vinification : Vendange égrappée, vinification traditionnnelle en cuve, macération longue de 45 jours à température régulée. Elevage de 18 à 24 mois en cuve.

 


 

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Blanc : CHARDONNAY élevé sur lies fines

Domaine GIRARD Malepère – vigneron Philippe GIRARD –
Millésime 2013

 

 

 


 

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Rosé : EXPRESSION de Château GREZAN 

Faugères – 6 vignerons Jean Louis PUJOL – Millésime 2014

 

 

 


 

sabina

LE SABINA du Domaine Clos del REY (66)

AOC Côtes du Roussillon Villages, vigneron Julien MONTAGNE – Millésime 2014

Dégustation : Superbe matière fraîche et complexe, aux nuances de violette. Robe soutenue,

notes de fruits noirs murs, d’épices et de  garrigue.

Température conseillée : 14 à 17°

 


 

petula

Rosé : PETULA des Caves de Marrenon (84)

AOP Luberon – Ventoux, Caves de Marrenon – Millésime 2015

Belle robe rose intense sur une teinte saumonée, un nez de petites baies rouges, une touche de Mara des bois et framboise.

Température conseillée : servir frais à 10°

 

 


 

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Blanc : GELLY 1850 Chardonnay

AOP Côtes de Thongue en sélection parcellaire – Millésime 2014

Vigneron : Eric GELLY

Robe jaune pâle aux reflets grisés et brillants. Arômes de fleurs blanches et de fruits confits.

Température conseillée : 10°